ไขมันเลวกับโรคหลอดเลือด

ประเภทของไขมันที่ควรรู้

ไขมันดี (HDL)

     ทำหน้าที่ขนส่งคอเลสเตอรอล และกรดไขมัน จากส่วนต่างๆ ของร่างกายไปที่ตับ เพื่อทำลายและขับออกทางน้ำดี โดย HDL จะช่วยป้องกันไม่ให้ไขมันเลวไปสะสมในผนังหลอดเลือดแดง

ไขมันเลว (LDL)

     ทำหน้าที่เป็นตัวนำพาไขมันคอเลสเตอรอล ไปใช้ยังส่วนต่างๆ ของร่างกาย แต่ถ้ามีระดับที่สูงเกินไปจะเข้าไปสะสมที่ผนังหลอดเลือด ทำให้เกิดหลอดเลือดแดงตีบ , แข็ง และ อุดดันในที่สุด

การตรวจวัดระดับไขมันในเลือด

     สามารถตรวจได้เมื่ออายุ 35 ปี และควรตรวจทันทีในผู้ที่มีความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจ เช่น ความดันโลหิตสูง , เบาหวาน , โรคอ้วน , ผู้ที่สูบบุหรี่ , มีประวัติครอบครัวของโรคหัวใจและ หลอดเลือด เป็นต้น ระดับ LDL-C ที่เหมาะสม ขึ้นอยู่กับอายุ และ ปัจจัยเสี่ยงของแต่ละบุคคลโดยทั่วไปไม่ควรเกิน 100 – 130 มิลลิกรัม ต่อ เดซิลิตร ( mg/dl )

วิธีดูแลตนเองหากมีไขมันเลว (LDL) เกินค่ามาตรฐาน

• รับประทานยาลดไขมัน ตามคำสั่งแพทย์อย่างสม่ำเสมอ
• หลักเลี่ยงอาหารที่มีคอเลสเตอรอล , ไขมันอิ่มตัว และ ไขมันทรานส์สูง เช่น เค้ก , คุกกี้ , ของทอด , เนื้อสัตว์ติดมัน , อาหารทะเล , ไขแดง , เครื่องในสัตว์ และอาหารสำเร็จรูปต่างๆ
• รับประทานอาหารที่มีปริมาณใยอาหารสูง เช่น ข้าวกล้อง , เมล็ดธัญพืช , ผักใบเขียว และ ผลไม้สด
• ออกกำลังกายแบบ คาร์ดิโอ อย่างสม่ำเสมอ